2013-04-04から1日間の記事一覧

ハンバーグ

和風ハンバーグとチーズインハンバーグ ハンバーグの生地は一緒です。合いびき肉に玉葱、パン粉、豆乳、塩、コショウ、ナツメグをよ〜く混ぜて形を整えます。チーズはとろけるタイプのスライスチーズを重ねてハンバーグ生地の真ん中に入れて形を整えます。 …

黒豚真二郎のとんかつ

岩手県の岩泉で育てられている”黒豚真二郎” 今とっても気に入っている豚肉です!(^^)! 脂身が甘く”とんかつ”にすると肉のうまみが閉じ込められるのか、最高に美味しいな〜〜と思います\(^o^)/ (主人) お値段も最高ですが(#^.^#)