鱈の季節も終わりになりますね〜♪ 今日は海老と一緒にアヒージョにしました ワインにもビールにも合いますね〜〜(*^^)v 海老は殻を剥き、背わたをとり塩水で洗います。鱈きくは食べやすい大きさにちぎります。にんにくはスライスします。 フライパンににんに…