わかめの茎も終わり・・・そして震災により三陸物は手に入りにくい・・・。一日も早い復興を待っています。 あさつきはさっと茹でて水にとって冷まし、食べやすい長さに切ります。わかめの茎は茹でてから千切りにします。 味噌、酢、砂糖一つまみを合わせて…
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