2010-11-08から1日間の記事一覧

クロックムッシュ風フレンチトースト

クロックムッシュといえば、ホワイトソースとハムをパンではさみ、チーズをのせて焼いたフランスの伝統的なメニューですが、フレンチトーストで簡単にクロックムッシュ風に焼きました。 ボールに卵、塩、牛乳、粉チーズを入れてよく混ぜ合わせます。そこにサ…