2010-08-19から1日間の記事一覧

青紫蘇の醤油漬け&生ハム

夏になる・・青紫蘇が採れるようになる・・と食べれるご飯の友!! 以外にも合うんですよ〜〜〜(^^) 青紫蘇は綺麗に洗って水気をふき取り、タッパーなどに広げて重ねて入れます。そこに紫蘇の3分の1ぐらいの高さまで醤油を注ぎ、蓋をします。時々上下を返…