2010-08-17から1日間の記事一覧

糠塚きゅうりの酢の物

糠塚きゅうりは東北の岩手県北〜青森地方にかけての品種らしいです。昔からきゅうりとして食べていたものです。今では”昔きゅうり”と呼んで今一般に売れれているきゅうりとは別の品種のきゅうりのようです。 食べ方は簡単なんですよ〜。皮をピーラーで剥いて…