ちょっと思いつきで「しいたけ」を漬け込み、竜田揚げにしてみました(*^_^*) 丸く黒い物体は何？といわれましたが、これが意外とおもしろい（＾−＾） 衣はサクッとしていて、中のしいたけの食感が、鶏皮をかじった感じ(*^_^*) でも歯切れがよく、肉厚のしい…