2010-03-21から1日間の記事一覧

わかめの茎のみぞれ和え

生わかめもそろそろ終わりですかね〜(*^_^*) わかめの葉(?)を切り取った後の茎は薄切りにして、大根おろしとばっけと和えて、さっぱりといただきました♪ 生わかめの茎は斜めに薄く切ります。熱湯をさっとくぐらせ、水にとって冷まします。ザルにあげて水…