2010-03-09から1日間の記事一覧

いちごのムース

3日の教室のときにも作ったいちごのムースです。夏はブルーベリー、秋は山葡萄で作るのですが、春はやっぱり”いちご”でしょう〜\(^o^)/ フレッシュいちごの香り、味、最高ですよ!!! いちごのへたをとってミキサーにかけ、ピューレにします。そこに、砂…