2009-07-28から1日間の記事一覧

キャベツと豚肉の重ね蒸し

キャベツ、豚肉、キャベツ、豚肉・・と重ねていき、蒸しました。 キャベツは大きめに切ります。耐熱皿にキャベツをしき、その上に豚肉を広げて重ねます。キャベツと豚肉を順に重ねていき、蒸し器で蒸します。わかめは塩を洗ってからたっぷりの水で戻し、熱湯…