ささぎは茹でて斜め細切りにします。人参は太めの千切りにし茹でますます。きくらげは水で戻してから石づきをとり、熱湯でさっと茹でます。水にとって冷まし細く切ります。 胡桃は殻を割って実をすり鉢ですり、塩、砂糖、醤油で味を整え、ささぎ、人参、きく…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
