桜ごはんはよく作るのですが、もち米をふかした”桜おこわ”を作りました〜。 春の準備かな〜(*^_^*) もち米を前の晩から洗って水にうるかしておきます。 米をザルにあげて水を切り、蒸篭に蒸し布を敷いてお米を入れます。沸騰したところに蒸篭をかけて蒸しま…