山ぶどうの原液を絞ったあとのぶどうの皮で、かぶを漬けました〜（ばあちゃんが！！） 白いかぶに紫色が付いてきれいです！！ かぶは皮をむいて半分に切ります。塩を満遍なくまぶして、樽に並べていきます。一段ならんだら上から山ぶどうの皮をふり、またか…
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