2009-01-22から1日間の記事一覧

鱈の梅ピカタ

娘のお弁当作りも、あと少しで卒業で〜す。 あまり好き嫌いは無いのでよかったけれど、中学から6年間、お弁当を持って行きましたね〜(#^.^#) 今日は今が旬の鱈を梅干で味をつけたピカタにしました。 鱈を小さめに切ります。軽く塩を振り5分ぐらい置いたら…