今日は疲れていたのか・・ちょっと酢が欲しくなりました〜 そして簡単に〜と思い牡蠣のしゃぶしゃぶにしました〜。 土鍋に出し昆布を２〜３枚入れて水を入れます。牡蠣は塩で洗い、よごれを洗い流します。水菜は食べやすい長さ、１０?ぐらいに切ります。舞茸…
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