皮は揚げてかりんとうにして、美味しくいただきました！！ さつまいもはくちなしの実で黄色く色付けをし、しっとりと煮ました！！ さつまいもは４ｃｍ長さに切り、厚く皮をむきます。太いところは２〜４つに切り面取りをします。切ったさつまいもを水にさら…
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