さつまいもの栂尾煮を作るときに皮を厚くむくと、食物繊維がいっぱいの厚い皮がいっぱい出るんです〜。 もったいない!!というより、そこが良くてかりんとうみたいに作ります!! さつまいもの皮を棒状に切り、水に漬けてアク抜きをします。 水を切ったらペ…
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