大根も秋〜冬の野菜、産直にも多くなってきましたね〜〜〜(*^_^*） 日に日に寒くなって来ると、あったか〜いお味噌汁が最高のご馳走になるよね〜！！ 大根をマッチ棒ぐらいの細切りにします。おくらは塩でもんでから水洗いしてうぶ毛をとり、５?ぐらいの輪切…