きりたんぽ、いぶりがっこ、茄子麹漬け、と今日は偶然にも秋田名物の食卓でした〜。たんぽと茄子漬けは田沢湖、いぶりがっこは協和町産です。 どれも作った人がわかる「安心して美味しく食べられる」もので〜す(*^^)v ”きりたんぽ”は鍋のことを言います、き…