秋刀魚に脂がのって美味しくなって来ましたね〜(おゆうだけはあまりのらないほうが好きだけど・・みんなは脂が大好き) 栗ごはんといただきました。 秋刀魚は筒切りにします。鍋に水、酒、砂糖、醤油、梅干、梅酢、しょうがのスライスを3枚入れて沸騰させ…
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