今年も栗の渋皮煮を作る季節になりましたよ〜 その栗の中から小さい栗だけを分けて、栗ごはんにしました。 栗の皮をむきます。米を磨いで30分おきます。そのお米に水、塩、薄口醤油少々を加え、むいた栗を入れて炊きます。 栗がホクホクして美味し〜い秋を…
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