2008-09-12から1日間の記事一覧

味噌煮込みおでん

朝晩が涼しくなってくると、あったかいものが食べたくなるよね〜〜♪ あっさりとしょうゆ味のおでんも好きなんだけど、今日は味噌煮込みにしました!! 大根は輪切りにして皮をむき、隠し包丁を入れます。下茹でをしてから昆布と鰹節の出汁で煮ます。がんもど…