しゅうまいの皮の代わりになすに詰め込んだ海老しゅうまいで〜す。海老を粗くたたいて混ぜているので、プリップリのしゅうまいですよ〜 玉ねぎ、竹の子、しょうがをみじん切りにします。海老の殻をむいて粗くたたきます。白身魚のすり身と海老、塩少々、コシ…
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