2008-07-24から1日間の記事一覧

ひつまぶし

今日は2回目の土用の丑の日、お弁当をひつまぶしにしました!!(食べたかったんだって) うなぎを食べやすい大きさと、ご飯に混ぜるように細かく切ったものとをフライパンに入れてお酒をふります。蓋をして蒸し焼きにしてからタレをからめます。 細かく切…