2008-07-04から1日間の記事一覧

たことねぎの酢味噌和え

半夏生のとき、関西では稲の根がたこの足のように広がって育つようにと、たこを食べる習慣があります。 三陸でも美味しいたこが揚がるので、酢味噌和えにしていただきました。(2日遅れでしたが・・・^^;) 茹でたこを薄切りにします。ねぎは白い部分を3c…