以前から気に入って買っている、八幡平市のもとみやさんの麹漬けの素に味噌を少し加えて、鶏肉を漬け込みました！ 麹と味噌で鶏肉がとってもやわらかくなるんです〜 その鶏肉としいたけ、ピーマンを一緒に炒めました。 鶏肉は一口大に切ります、麹漬けの素と…
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