2008-06-18から1日間の記事一覧

アスパラのグラタン

アスパラも八幡平市の特産品なんだよ〜太くてもやわらかく、みずみずしいアスパラです。 今日は帆立とホワイトソースでグラタンにしました!! アスパラは元の固い部分の皮をむき、塩を入れた熱湯で固めに茹でます。水に取り冷ましたら食べやすい長さい切り…