鰹が揚がってきましたよ！！ いつもは刺身でいただいているので、今日はたたき風にしました！！ 玉ねぎを薄くスライスします。みょうがも薄くスライスします。しょうがは千切りにします。貝割れは長さを半分に切ります。鰹を炙って氷水で冷やし、水気を拭き…
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