最近は山菜を食べない日が無いんじゃないかと思うほど、毎日山菜ずくしです。白和えも山菜とよく合うので、よく作ります! 今日はこんにゃくと冷凍保存しておいた菊の花、枝豆で和えていただきました!! こんにゃくは塩でもみ、下茹でします。短冊に切って…
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