１２月に漬けた”白菜キムチ”がやっと食べごろになりました〜♪ 安比は寒いので、発酵がゆっくりだったみたいです。一緒に漬けたみなさんはもうとっくに楽しんでいるそうです！ 最近は”食”に関しての偽装や問題ばかりがニュースで報道されているけど、自分で漬…