いものこ汁

　寒くなってきたので、あったかいものがいいですね〜〜(#^.^#)
　岩手はいものこも美味しい産地が多いんですよ〜♪　今日は盛岡のいものこで、いものこ汁にしました（*^_^*）　
　鶏肉は一口大に切ります。里芋は食べやすい大きさに切ります、大根はいちょう切り、ねぎは斜め切り、きのこは食べやすいように割きます。鍋に昆布出汁を入れて沸かし、鶏肉、大根、里芋、酒を加えて煮ます。煮えたらきのこを加え、味噌をとき、ねぎを加えてひと煮たちしたらお椀に盛っていただきま〜す＼(^o^)／