昨日産直めぐりをして南瓜、枝豆、とうもろこしを買ってきました〜。南瓜の半分は茹でてバター、塩、コショウを加え、コロッケに。揚げたてなので熱い熱い、ハフハフ言いながら食べました。茹でた南瓜にバターを加えたので、クリーミーでコクのあるコロッケ…
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