たけのこごはん

今年はたけのこが少ないのと、熊出没警戒で、なかなか手に入りづらい食材でしたが、食べる分ぐらいはなんとか入手出来ました〜(ほっ!)(#^.^#)
シンプルにたけのこと油揚げの炊き込みごはんです。
あっさりとしていますが、たけのこの旨味が最高に美味しいですよ〜〜♪